dimanche, mars 6

Sauce diablo (fondue)


Voici une nouvelle sauce pour vos fondues chinoises.

Ingrédients:
3 gousses ail, hachées

3 échalotes, hachées finement
1/4 tasse (65 ml) huile végétale
2 c.à soupe (30 ml) vinaigre blanc  (moi 1 c. à soupe)
1/2 tasse (125 ml) ketchup
Sel
Poivre
2 c.à soupe (30 ml) sauce Worcestershire
1 c.à thé (5 ml) moutarde sèche  (moutarde de dijon)
1 c.à soupe (15 ml) cassonade  ( 2 c. à soupe)

Méthode:
Mélanger tous les ingrédients et servir

Source: Recetter du Québec

Aucun commentaire:

Les recettes qui ont été regardé le plus souvent