mardi, février 1

Ma salade Mexicaine

Voilà une salade que je me suis faite ce midi, c'était franchement délicieux!!!
Portion 1
Ingrédients
Salade
Laitue romaine déchiquetée
Tortillas de maïs pour faire le tour de votre bol
1 tomate italienne coupée en dée
5 tranches de concombre
6 tranches de viande à fondue ou 1/2 tasse de boeuf haché avec assaisonnement à tacos
Fromage râpé Tex Mex

Vinaigrette
1 c. à soupe de mayonaise
2 c. à soupe de salsa consistante douce
2 goutte de tabasco ou au goût
1 pincé de poudre de chili
sel et poivre

Méthode
Mettre la salade dans le bol, mettre les tortillas de maïs tout le tour de votre bol.
Ajouter la tomate préablement coupé en dée, le concombre ainsi que la viande.
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et disposer la vinaigrette sur la salade.
Ajouter le fromage Tex Mex

Servir aussitôt

2 commentaires:

~Lexibule~ a dit...

C'est vrai que ça semble terriblement savoureux;) Bon jeudi ma belle Marie-Pier:)xxx

Marie-Pier a dit...

Et ça fait changement des salades habituelles!! Merci d'être passée voir mon blog. xx

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